Wednesday, 17 June 2015

狂吃狂喝 之 辣妹子

我爱吃辣,也很能吃辣。 知道这家火锅餐厅的麻辣火锅还蛮出名的,而自己也想去好久了,但一直没有机会去,恰好今天有空,终于有机会去尝一尝啦!(兴奋)

这家火锅店是由本地人开设的,当然取名为“辣妹子”的原因,是因为汤头都以辣为主,而且老板觉得这名字比较年轻化,也挺有趣的。每当想到这名字,脑海里就浮现这首歌的旋律,哈哈~ 果然,名字是很重要滴!

对我来说,火锅扮演最重要角色的,不是所有配料,而是汤头!这家火锅餐厅备有十多种汤头,大多数都以辣为主,当然老板也很贴心地准备清汤给一些不爱吃辣的顾客。

至于配料方面,顾客可以选择单点或配套,而且配料种类多达百多种哦~ 由于今天我们去的时候是午餐时间,刚好店里推出了“超值午餐特快配套”,而且2人仅仅RM24(汤头另计),所以我们就不假思索地点这个配套。这个配套很适合上班一族,午休时间点这个配套,既省时省钱又可以吃到饱足感十足的一餐!但如果你觉得配套里的食物不太合胃口的话,那还是另点其他的呗~

小贴士:如果是单点配料的话,点到来会很贵哦~所以如果要省钱的话呢,可以点套餐(供2~3人),平常是RM42,但午餐时间他们还特别推出午餐特别他配餐(供2人),价钱是RM24,时间则是11am至5pm,不过如果你想吃大份一些,点普通套餐绝对足够的哦。

麻辣锅及老鸭汤
                            
看到热腾腾的麻辣汤头,顿时兴奋起来。看见许多干辣椒浮在汤面,就知道它会有多辣啦~喝下去的那一刻,一阵辛辣加滚烫的感觉在舌头上不停“翻滚”,自己的味蕾和感官顿时承受一股刺激,感觉就是。。。爽!汤头非常浓郁,可以喝得出它是采用许多不同的材料和中药熬成的,不但好喝,而且很补身哦~ 至于老鸭汤,来自重庆,有滋补养生,美容养颜的功劳。老鸭汤是用老鸭和酸萝卜熬煮出来的汤头清甜可口,喝下去很舒服,也可以舒缓麻辣的辣味,喝多了也不腻,很赞!







看着看着,是不是也很想去尝尝呢?爱吃辣的朋友,这里的确非常适合你,但如果爱吃辣,这里也有适合你的汤头。自古以来,火锅对华人来说是很普遍,也很重要的美食。它,意味着团员,团聚。一家人或一伙好友们围在一起吃火锅的感觉,是多么的温馨,多么的甜蜜。来到辣妹子,可以尝到来自中国进口的配料,及精心熬煮出来的浓郁汤头,虽然价钱有点小贵,但绝对值得!

地点:(总店)5, Jalan Nagore, 10050 Georgetown, Penang.
营业时间:5pm-5am

(分店)1-1-29&30, Krystal Point II, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Penang.
营业时间:11am-11pm


Monday, 15 June 2015

狂吃狂喝 之 咖啡厅篇: Brown Pocket Cafe

翻回上一篇,天啊!差不多一年没血了。。(晕)还以为要努力记载生活中的点滴,结果懒惰虫不断在肚子里滋长,唉 几够力一下。最近看到许多部落客不断记载好多美食或旅游手记,那团火又莫名地燃烧起来。 默默告诉自己:不准再偷懒了!

是的,我要“重返江湖”!(握紧拳头)

哈哈,好像有点言重了。好啦,进入正题!其实,跟我较熟络的朋友应该都知道,我前几个月接了份freelance food writer的工作。其实接下这单兼职工作时,心里默默地在偷笑,哎哟!这工作性质完全是最适合及最符合我的性格的呀,贪吃得来又爱写文章及拍照~哈哈哈 因此,(清一清喉咙)我就在这里跟大家分享我的美食旅程篇,让大家看看槟城美食是多么的丰富,多么的多样化!

这次要向大家介绍一间个人很喜欢的咖啡厅~

说到槟城著名又好吃的waffle,脑海中必定会浮现这家咖啡厅- Brown Pocket Cafe。以咖啡、甜品和巧克力为主,Brown Pocket推出的食物种类虽不多,但样样精致且美味,成功征服了食客们的味蕾。在咖啡厅外即可看到墙上的几只斗牛雕像,气势得很,而咖啡厅里空间宽敞,设计简约却不失时尚感,还带有大自然的概念,咖啡厅中央还有个大树的设计,而且旁边更有置放书架,书架上有多本各式各类的书籍供顾客们阅读,很贴心。











招牌食物 The Signature Triple Chocolate Liege Waffle色香味俱全,它配上三种不同的巧克力,有白巧克力、黑巧克力和普通巧克力,加上冰淇淋,两片waffle,奶油及其他配料,吃下去让味蕾尝了又冷又热的感觉,三种不同口味的巧克力香味融合在冰淇淋及热腾腾的waffle,让人直呼过瘾!附上几张照片给你看看~






澄清一下,这些高素质的照片都是我表弟拍的哦~

当然,其他甜品也相当不错,各有各的优势及粉丝,像是Mix Berries Pancake,单靠视觉已经很诱人,berries粒粒分明,雪糕和pancake配上各种berry的味道混合一起,吃下去就即刻陶醉其中,大家都直呼:太 好 吃 了!我妈咪还说这是她吃过最好吃的pancake,甚至胜过在纽西兰吃到的呢!哈哈~





这么优质的咖啡厅及美食,是不是心动了呢? 说实在的,其实这里的价钱不便宜,但是偶尔来个小放松,尤其在自己很压力或不开心时,不妨到这里一趟,保证你心情变好哟=) 

Thursday, 3 July 2014

八度空间校园主播之 面试活动

[时光倒流 一年前]

去年,偶然间,在电视上看到了一则广告:第一届《八度空间校园主播培训营》面试活动正式开跑。请携带身份证、半身照和全身照各一张...... 再仔细听听面试日期,嘿!时间日期都是允许的耶!还真是天时地利人和啊~所以呀,身为‘传播系’同学的我,说实在地,自己是不敢有当主播这个伟大的梦啦,毕竟当主播这份专业与梦想,对我而言实在是好遥远呀!但是呀,看了这则广告,心里还是起了点涟漪,也暗自地盘算着。。。

准备过程
下定决心要去参加面试的那一刻起,我就开始努力做功课啦~ 找资料啊、读参考读物啊、练习说话咬字和词句重组啊等等... 其实也只是为了充实自己,以便面试当天回答问题环节不至于太差吧。。当然,自己是觉得自我介绍环节还蛮重要,因为这是能够让评审开始认识你和建立自己形象的重要一环,所以自己也在这方面下了点功夫。


这是由著名新闻主播陈嘉荣亲自撰写的一本非常值得一读的参考读物,里边都是讲述关于新闻界里里外外不为人知的一面,当然也包含了许多丰富的知识养分啦!所以,这也是我在准备过程中必读的读物之一。

2013年6月30日

一大清早,我就怀着五味参杂的心情:兴奋、紧张、期待、害怕,哎呀!总之就是可以让我神经紧绷,手心冒汗啦! 吃了早餐后,就和朋友出发到槟城韩江学院去。到了那里,先去报个名,领取面试号码后,就进到一间房间里等候啦~由于我蛮早抵达目的地,所以当时的人数寥寥无几。环绕四周,只见个个面试者皆对胸有成竹,在外表服装打扮都下足功夫,而且手上都拿着纸,在那儿碎碎念地,这些小举动,看在眼里,实在不让我不感到紧张呀!不久后,工作人员把一张纸递到我们手中,仔细一看,原来是有关于面试的其中一个环节,就是新闻稿和意见发表。在面试中,我们必须朗读新闻稿,以及针对时下较受瞩目的新闻给予自己的看法和意见。然而幸运的是,由于我所获得的新闻是我较为熟悉,也是受到全球关注的新闻,既是好莱坞著名女星安潔莉娜·裘莉  切乳抗癌的事件,因此紧张程度也随之减少许多。不一会儿,就轮到我啦!深深吸了一口气,打开门,走进另外一间课室。只见两位面试官坐在那儿,一位是陈嘉荣主播,另一位是八度空间华语新闻总监陈贞团。看见他们亲切的笑容,自然而然也没那么紧张啦!首先就是面试环节的惯例:自我介绍。接着,我就朗读新闻稿。还记得我念错一个字,被嘉荣老师纠正了, 不好意思啦 >.< 之后,我就根据我所得到的新闻给予我的意见和提出一些有利的看法。最后,也就是回答问题环节啦~不过还好面试官们都非常亲切随和,所以这个环节也较为轻松啦~就这样,我的面试终于结束啦!当下的心情顿时轻松很多,实在是放在心头大石呀!当时的我实在没有想太多,无论结果是如何,最重要是我已经尽了力,也完成了非常具有意义的面试,更获得了非常宝贵的经验,毕竟享受和至在过程是最重要的嘛 :D


这是我和朋友的开心合照啦!

好啦,我的面试过程的“报告”就此告一段落啦~有兴趣的朋友可以读一读,至少能让你大略知道面试之前所需作的准备以及面试毕经的过程。其实,个人觉得,临时抱佛脚是不能帮到些什么,最重要是平时有在关注新闻,当然表达能力和清晰的咬字是很重要的,还有就是要有主见,必须有着独特的见解方能取胜。所以,如果要做准备的话,唯一能做的就是准备好自我介绍这一环,把你最好最优的一面显现出来,有空时也可以朗读新闻稿或文章,训练自己的发音和咬字。至于外表这一块,大家也不必太担心,端庄整齐即可,没有特定的需求。说实在,还是觉得自己好幸运^^

* 希望这一篇文章可以帮到你们啦~ 祝你们面试顺利,有梦就胆敢去追,怕什么!也许未来坐在主播台播报新闻的会是你哟! ^.^ 还有还有,我会是吉隆坡站面试活动的工作人员哦 :) 到时见!

Tuesday, 1 July 2014

美好的开始之 新手报到

突然心血来潮,

突然看见他人的优质作品,

突然发现自己拍的好多照片都无法一一分享给大家,

突然发现自己缺乏分享的平台,

突然。。嘿。。 有啦!

我要当 部。落。客。

虽然知道自己好像太迟了,

年纪也不小啦>.< (但还是青春啦 :P)

但是叻,没关系,所谓不怕慢,只怕站!

我呀,会努力,努力,再努力,

把生活的上值得一看的好事分享给大家 :)

对了,啰嗦了这么久,还没有正式介绍我自己。

我,就一个普通女生,

不但是部落格新手,

同时也是社会大学的新人哦。

热爱旅游,热爱拍照,热爱分享,热爱美食,热爱探索,

热爱,享受生活!

至于比较详细的我,就等大家慢慢去了解及发掘吧 :D

在结束前,先放上几张自己的照片呗~




嘻嘻,这就是小女子我啦~

嗯,其实发现部落格最棒的地方,

就是让有兴趣阅读文章的朋友们好好浏览一番,

而没兴趣的朋友呢,也就不担心会让他们碍眼啦!

最后,(终于。。。)

我想说,

请大家多多,多多指教啦~

接下来的我会陆陆续续地分享生活或工作的点滴,

大家,请多多捧场哟!!(挥手,洒花)

*温馨提醒:近来天气冷热不定,大家切记多多喝水,但少喝冰水呀!冰水对身体是有害的哦~